Monday, September 24, 2012

Bolo de canela

Um bolo saboroso, ideal para acompanhar um chá e receber o Outono e os dias mais frios e chuvosos. Cá em casa foi ainda mais apreciado no dia seguinte porque ficou mais húmido. A receita vem na caixa maravilha Bimby a 100%.


















Ingredientes:
7 ovos
200 gr de açúcar
150 gr de farinha
2 colheres de sopa de canela em pó
Açúcar qb para polvilhar
Canela qb para polvilhar

Preparação:
Colocar a borboleta, deitar no copo os ovos e o açúcar e programar 10 min., temp. 37, vel. 4.
Juntar a farinha e a canela e programar 4 seg., vel. 3.
Deitar num tabuleiro previamente untado e polvilhado com farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 min.
Depois de pronto, desenformar ainda quente, cortar em quadrados e passar pela mistura de açúcar e canela.

3 comments:

anapaulaml said...

Olá Mara,

O teu bolo está com muito bom aspecto, já comia um quadradinho.

beijinhos e boa semana

anapaulaml said...

Olá Mara,

Mais uma deliciosa receita da Bimby e eu vou ter de experimentar.

beijinhos e bom fim de semana

Sandra Freitas said...

Humm tão bom, delicioso aspeto!! Quero uma por favor...

Deixei uma tag pra si no meu blog!! Espero que goste!

http://ssomethingsweet.blogspot.pt/

Bjs
Sandra