Já não venho a este cantinho há algum tempo, mas não queria deixar de passar para partilhar este miminho. Para aqueles dias em que apetece uma dose extra de chocolate com o mínimo de trabalho possível e sem ter que ligar o forno.
Para estas quantidades precisam de uma caneca grande, com capacidade para 500 ml.
Brownie na caneca
Ingredientes:
30 g manteiga derretida
1 ovo M/L
3 colheres de sopa de açúcar mascavado
4 colheres de sopa de farinha para bolos com fermento
2 colheres de sopa de cacau sem açúcar (quanto melhor for o cacau, melhor fica o brownie)
6 colheres de sopa de natas líquidas (não batidas)
2 colheres de sopa de pepitas de chocolate
Preparação:
Misturar bem todos os ingredientes dentro da caneca.
Opcionalmente, e para facilitar este processo, podem misturar numa tigela à parte e depois deitar a massa na caneca. Não é necessário untar.
Levar ao micro-ondas na potência máxima cerca de 2 minutos.
Atenção ao retirar porque a caneca pode estar quente!
Devorar sem culpas :)
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